蛋炒菠萝丝所需材料:菠萝一个,鸡蛋一个,油盐少许。步骤:1.将菠萝去皮,切丝。2.在锅中加入适量油。待锅烧热后放入菠萝丝翻炒均匀。3.将锅端到厨房顶灯下方。4.把鸡蛋高高抛起,使其碰到灯之后落入锅中。5.翻炒。6.认真翻炒。7.出锅,一道蛋炒菠萝丝就完成了。
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